Kek Oren

Sejak mengandungkan anak ke 6 ni..terasa sangat keinginan nak buat kek. Entah lah kenapa..
Beberapa hari lepas saya cuba buat kek oren..tapi tak sempat pulak nak snap gambarnya..lain kali lah bila buat saya akan snap kek tu yer..hehehe..sebelum ni saya buat kek coklat kukus.

Kali ni saya buat kek oren kukus pula..mungkin tak pernah di buat orang..kebanyakkan yang saya search dia orang bakar kek oren ni...oleh kerana saya tak der pembakar kek..so, saya kukus je lah..

Rasanya lembut dan sedap dimakan. Nak tahu resepinyer ?
Orait...jom..

RESEPI KEK OREN

Bahan2nya:
1- 3 biji telor
2- 1 cawan gula halus
3- 1 cawan minyak jagung (setengah orang guna minyak canola)
4- 2 cawan tepung gandum
5- 1 biji buah oren sunkist
6- 1 sudu besar baking powder

Cara membuatnya:
Masukkan 3 biji telor, gula, minyak jagung, kulit limau sunkist dan sebiji limau sunkist yang telah dibersihkan (diblend hingga sebati).

Kemudian masukkan bahan yang telah di blend tadi ke dalam bekas. Masukkan gandum dan baking powder yang telah diayak. Adun sehingga sebati.

Akhir sekali, sapu loyang bersama minyak atau planta..kemudian tuangkan adunan tadi ke dalam loyang..

Saya bahagikan kepada 2 bahagian..satu loyang saya letakkan buah-buahan campuran dan satu lagi saya biarkan kosong jer..sebab anak saya tak suka makan yang ada buah campuran.

Kukus selama 40 minit..

Mudahkan...Selamat Mencuba !

Besday Dhirah 1 Jun 2013 1st year

Mama buat Kek Coklat untuk Besday Dhirah yang pertama. Tapi Kek tu tak potong lagi..

kakak2 dan abang ajak Dhirah g shopping hadiah dulu @ Jusco One Utama. kakak2 dan abg isyraf keluarkan duit tabung masing2 untuk beli hadiah besday Dhirah..

Dhirah dah penat..jom kita balik..

 

Selepas selesai shopping hadiah..kami sekeluarga singgah di Restoren Satey Kajang Samuri @ Restoren Jejantas.

 

Dhirah makan satey @ Satey Kajang Samuri di Restoren Jejantas Sg Buloh.

 

Dah pun sampai kat rumah. Tapi Dhirah tido...keletihan agaknya..

Jeng..jeng..jeng..nilah Kek Besday Dhirah..bila dah siap baru terperasan ejaan nama salah..huhuhu..

Dhirah dahh bangun..jom kita posing...(gambar tak berapa jelas may be dah malam..hehehe..lagipun pakai tab jerr..takder camera..)

Tengom tu Dhirah..mata still layu lagi..

 

 Haa..ni baru nampak ceria sikit..bila dah tukar baju baru..tq mama, abah, kak Tihah, kak Falah, kak Nana dan abg Isyraf...coz raikan besday Dhirah..bila besar nanti Dhirah pulak wak surprise kat semua owang..hehheheh..tak sabar rasenyer...

 

Wallaa...kek dah habis separuh..best jugak mama buat kek ni..hiihhik.

Tapi kek coklat kukus ni memang sedap..sape2 pun boleh buat..kek ni mama guna tepung segera D'Rosni..memang mudah, cepat dan sangat best...

 

Sebelum ni buat kek coklat guna bahan adun sendiri..lepas jumpa tepung Kek D'Rosni ni @ Tesco..hemm..apa lagi..makin keraplah buat kek coklat ni..coz anak2 dan hubby suka sangat kek coklat..mama apa lagi..terangkat kaki dan tangan ler..:)))

 

Okeylah..dah ngantuk semua..jom tido..ZZZzzzz...

 

 

 

 

Kastad Jagung

kuih kastad jagung sesuai untuk minum petang sambil menonton tv..

Besday Nana 6 tahun (10 April)

Selamat Hari Lahir yang ke 6 sayang mama..moga jd anak yg solehah dan beriman..

Kek Coklat Kukus

Pertama kali buat kek coklat kukus...Alhamdulillah inilah hasilnya...

Salam Aidilfitri 2012

Aidilfitri 2012 bersama 5 orang anak...

Selamat Menjalani Ibadah di Bulan Ramadhan...

Alhamdulillah..Ramadhan tiba lagi...tahun ni.saya dapat menjalani ibadah puasa bersama 5 orang anak dan suami tercinta..

NANA berumur 5 tahun..pertama kali berpuasa...Alhamdulillah..hari ni 28 Julai 2012 dah masuk hari ke 9 NANA berpuasa..Anak-anak yang lain semuanya masih dapat berpuasa dengan jayanya...Alhamdulillah..moga semuanya dapat menghabiskan ibadah puasa dan ibadah sunat yang lain dengan sebaiknya..insya Allah...